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Bolo Formigueiro de Laranja com Palitos

Rendimento: 10 Porções Tempo de preparo: 50min Produto indicado: Palitos 70g
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Ingredientes:

Massa:

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
  • ¼ xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de raspas de laranja
  • 1 embalagem de Palitos (70 g) cortados em 4 partes

 

Calda:

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja

Modo de preparo:

Prepare o bolo:

  1. No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, a margarina, o óleo e o suco de laranja.
  2. Transfira para uma tigela e misture a farinha de trigo, o fermento em pó e as raspas de laranja.
  3. Mexa bem e acrescente os palitos.
  4. Despeje a massa em uma forma de furo central (20 cm de diâmetro x 9 cm de altura), untada e enfarinhada.
  5. Asse em forno médio (180 °C – 200 ° C) preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.

Prepare a calda:

  1. Em uma tigela, coloque o açúcar e, aos poucos, junte o suco de laranja, mexendo bem, até obter uma calda grossa.
  2. Desenforme o bolo e regue-o com a calda.